Info

Allt som serveras och är glutenfritt har bakats under kontrollerade förhållanden. Formar som används är enbart till för gluten- och mjölkfritt. Mjölet är majsbaserat utan vetestärkelse. Vi kan dock ändå inte till 100% garantera att det inte finns spår av gluten i produkterna då vi även tillverkar ett mindre sortiment med vanligt vetemjöl. Tillverkning sker dock olika dagar och allt rengörs mycket noga när vi använt vetemjöl.

Prata med vår kunniga personal om det är något ni undrar. Vi tar tacksamt emot tips och idéer om gluten- och mjölkfri bakning!